Dass Obstbaukultur keine "trockene Kost" ist, beweist ein Spaziergang über den 2012 eröffneten Streuobstlehrpfad des Kreisverbands. Das Obstparadies Bamberger Land lädt ein, die große Sortenvielfalt von Äpfeln und Birnen kennenzulernen und die zahlreichen Tier- und Pflanzenarten zu entdecken, die auf der Streuobstwiese leben.
Die Kreisfachberatung bietet Führungen über die Obstwiese für Gruppen und Vereine von Frühjahr bis Herbst an. Im Herbst und Frühjahr kann eine Sortenverkostung einbezogen werden, das ganze Jahr hindurch eine Verkostung von Bamberger Apfelsaft, Apfelsekt und Apfelsecco.
Genießen Sie die Geschmacksvielfalt und lassen Sie den Tag in einem nahe gelegenen Gasthaus ausklingen!
Kontakt: Kreisfachberatung für Gartenkultur und Landespflege, Tel. 0951/85-527, kreisverband@lra-ba.bayern.de
Genussreife Dezember bis Mai
Frucht bei Reife gelblichgrün, Schale derb, glatt, leicht bereift
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Mostsorte
Geschmack feinsäuerlich mit etwas Würze, wenig Aroma, saftreich, sehr festes Fleisch
Ansprüche: nährstoffreiche Böden in geschützten Lagen
Krankheiten: krebsanfällig auf nassen, schweren Böden, sonst robust
Herkunft / Geschichte: Zufallssämling aus dem Rheinland, Anbau seit Ende des 18. Jahrhunderts
